Passons en revue les différentes sortes de protéines en poudre. La Whey protéine : Il s’agit très certainement de la protéine en poudre la plus connue et la plus répandue actuellement. La protéine totale de lait est composée de 80 % de caséine et de 20 % de lactosérum (Whey). Si vous ne savez pas ce qu’est le lactosérum ou […]
Tout savoir sur la vitamine E chez le sportif
La vitamine E est classée dans les vitamines liposolubles, c’est-à-dire qu’elle se trouve dans vos corps gras. La vitamine E : la vitamine de la fertilité ? La vitamine E est la vitamine de la fertilité. Il y a 8 composés associés à cette vitamine, dont l’alpha tocophérol, qui est l’une des formes les plus […]
Les bienfaits de la cuisson vapeur
Pour cuisiner, les modes de cuisson pouvant être utilisés sont très variés, mais cela dépend des préférences de chacun et de la nature des plats à préparer. L’une de ces méthodes est à la vapeur, qui consiste à faire chauffer les aliments avec de la vapeur. Elle possède de nombreux bienfaits au niveau nutritionnel, mais elle est […]